Різне

Просто очманіти можна, яка смачна шоколадна паста!

Нещодавно знайшла в Інтернеті рецепт цієї шоколадної пасти й вирішила спробувати. Такої смакоти я ще не їла! Обов’язково приготуйте. Можна навіть дітям!

Інгредієнти:

Молоко — 250 мл;

Какао — 3 ст. л.;

Цукор — 3 ст. л.;

Борошно — 3 ст. л.;

Чорний шоколад — 1/4 плитки;

Вершкове масло — 70-80 г.

Приготування:

У каструлю виливаємо молоко, додаємо цукор, борошно й какао. Все добре розмішуємо до однорідності.

Відправляємо на плиту та постійно помішуємо, аби борошно не прилипало до дна.

Після закипання, варимо все ще 1 хвилину та знімаємо з вогню.

Залишаємо охолоджуватися на 20 хвилин.

Після цього додаємо нарізане кубиками масло, аби зробити масу блискучою та приємною на вигляд.

Далі, натираємо шоколад на тертці та вмішуємо його в основну масу.

Перекладаємо у банку.

За бажанням можна додати трішки горіхів.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *