Улюблений напій мільйонів! Домашній квас, який від бочкового майже не відрізняється!

Квас — це улюблений напій з дитинства. Чудовий квас можна отримати і в домашніх умовах. 

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати натуральний та смачний квас, який не відрізняється від бочкового. Головне — дотримуйтеся пропорцій.

Інгредієнти:

  • 5 літрів холодної води;
  • 2 столових ложки цикорію (без смакових добавок);
  • Чайну ложку лимонної кислоти;
  • 650 г цукру.

Приготування:Змішайте всі інгредієнти в глибокій посудині та доведіть до кипіння.Після цього зніміть з вогню та остудіть до 30-ти градусів.Додати 11 г сухих дріжджів та залишити на 4 години, щоб з’явилася пінаПотім потрібно пробувати на смак, якщо він недостатньо насичений, то залишити на ніч.Після цього помістити в холодильник.

Смачного!

Джерело

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *